Flammkuchen

Pizzagrundrezept

1 x Creme fraiche

event. Sojacreme

1x Zwiebeln

Schinkenwürfel

Salz & Pfeffer

Pizza nach dem Grundrezept backen. 

Creme fraiche mit etwas Sojacreme, Salz, Pfeffer und ein spritzer Zitronensaft glatt rühren. 

Zwiebeln halbieren und in Scheiben schneiden.

Kurz vor dem Ende der Backzeit, Creme auf dem Fladen verteilen 

dann mit den Schinkenwürfeln und Zwiebeln gleichmässig bestreuen.

Kurz mitbacken.